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,再倒入搅拌机里搅拌均匀。羊肉馅里加的调料差不多,但是不放陈皮。

“这是要做什么”被一杯羊奶打发在旁边看着的叶涵宇抱着杯子,左看看,右看看,硬是找不到她能帮上忙的地方。

“馅饼,方便吃又方便带,还不容易坏,当然你也可以叫它胡饼。”

夏凛说着把稍稍发酵了的面团搓成粗长的一条,用刀切成大小接近的小面团。不过她搓出来的面条很粗很短,切成的小面团也足可以塞满一个吃饭用的汤碗。

苏瑛给自家表姐打下手不是一天两天了,也不用夏凛说,自己拿过擀面杖把小面团擀成面皮。

“阿楠,小涵,洗手了吗洗好了就过来一起包吧。”

夏凛朝他们招招手,示范着拿起一片厚实的面皮,拿勺子挖了一大勺之前做好的羊肉馅在里面,然后裹严实了,在面板上一按,放到苏瑛那边。苏瑛跟着接手,把这个包着馅料的面团子擀成圆圆的厚实的一片。

然后呢

叶涵宇满脸问号的样子太可爱了,看得苏瑛忍不住拿起擀面杖在她鼻子是蹭了一下。

面粉不负众望地在小姑娘的鼻子上留下了到此一游的标志。

“苏瑛”

“乖,叫哥哥,我很早就想说了。”

青年举着擀面杖,笑眯眯的模样很有几分他家表姐的神韵,“不然我不知道自己会做出什么事来哦”

连那个翘起的尾音都像得不得了,这血缘还真是神奇得让人叹气。

“”这是被一种莫名其妙的气场压制得没出声的小姑娘。

柳书楠眼观鼻,鼻观心,认真地对付手里的面团子。

蹦跳着过来的白萤看也不看那边两个,邀功似的拉着夏凛的衣角:“凛姐姐,锅子已经烧热了很烫很烫”

“嗯,乖孩子,别让锅子冷下来哦。”

夏凛手上还都是面粉,不方便,便对她赞许地笑了笑,后者就乐开了花。

“我保证完成任务”像模像样地行了个军礼,白萤继续热锅去。

食堂的锅子很大,夏凛在锅底均匀地抹上一层油,保证不会粘锅之后,把擀好的面饼摊上去,面饼之间稍稍留些空隙,以免粘连。

空气里充满了面饼的香味。

这样做出来的羊肉馅饼水分少,可以保存相当长的时间,而且吃了不容易饿。

把做羊肉馅饼的活交给其他几个人,夏凛把之前做好的猪肉馅分成了两部分,一部分留着,另一部分则是准备灌肠。

肠衣是现成的,食堂里本身就有灌肠机,这活干得很快。没等那边第二锅羊肉馅饼出锅,夏凛这边已经灌好了几十斤的熏肠,每隔约十厘米的样子用棉线扎一段。

现在的季节其实并不适合做这种东西,但是为了长久地保存肉食又方便携带,夏凛还是选择做这个。

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